概述
經濟全球化的趨勢下，方便了各國人民之間的交流交往，促進了全球經濟的大發展與大繁榮。不能否認經濟全球化給各國人民帶來的便利與好處，但也需要警醒的是，在歷史中、古往今來，全球性的禽流感給世界各國人民造成了巨大的人員損失。特別是在春季，由於氣溫的升高，病毒也變得活躍起來，由病毒引起的流感也比較常見，為此，吃甚麼能夠預防禽流感呢？
步驟/方法：
1、 首先介紹海鮮系列具有提高人體免疫力、抗擊流感的海鮮產品。深海肥魚，如三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助於提高人體免疫力；牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抗擊流感
2、 其次介紹蔬菜瓜果中具有預防流感的產品：大蒜裡所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解後可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳；柑橘類水果。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C。
3、 最後，介紹兩款常見且容易做的湯茶。姜白湯：包含生薑，蔥白，紫蘇。用水煎沸後，加鹽適量，取汁溫服。豆豉姜蘇茶：包含生薑，紫蘇，淡豆豉。三藥同煎，加適量水，煮沸後加蓋浸10分鐘，當茶飲。
注意事項：
禽流感其實不可怕，只要我們做好了預防措施，在日常飲食上做好文章，同時適當運動增加自身的抵抗力，心態放鬆。多喝水也是有助於讓我們遠離禽流感的侵襲！
