生葵花籽可以防止貧血,還具有治療失眠、增強記憶力的作用,對癌症、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經衰弱等病有一定的預防功效。這就是生葵花籽的功效與作用之一。
生葵花籽可治瀉痢、膿皰瘡等疾病,可以調節人體新陳代謝、保持血壓穩定及降低血中膽固醇,還可預防皮膚乾裂、夜盲症。
生葵花籽營養價值: 生葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素,維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。
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