概述
乙肝是乙型肝炎的一種，乙肝的病毒複製比較活躍，傳染性較強，在這種情況下，患者需要定期進行肝功能複查、病毒定量和肝膽系統B超檢查，以評估乙肝是否處於活動期。期間要注意和諧合理的飲食，多吃一些對身體有益的食物，這樣更有利於疾病的改善。在此基礎上，還需進一步瞭解乙肝病毒攜帶者的情況。
步驟/方法：
1.患者應多吃新鮮蔬菜和水果，多補充維生素，這樣可以祈求對肝臟的保護，另外，多攝入優質蛋白質，有利於改善肝臟的代謝功能，飲食要清淡、均衡，定期複查，瞭解肝臟的動態變化。
2.患者可多吃些菌類食物，如木耳、香菇、蘑菇等。這些食物可以提高免疫力，對大三陽的病情有很大的幫助，患者可以每天喝決明子藤茶，改善肝功能，預防肝硬化、肝癌等病變的發生，從而起到護肝的作用。
3、乙肝患者應多吃降肝火的食物，如苦瓜、百合、綠豆湯、綠茶、黃瓜、西紅柿、西瓜等，要養成良好的生活習慣，多吃富含維生素的蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激和油膩的食物，平時要注意休息，避免過度勞累，預防感冒，提高個人免疫力。
注意事項：
乙肝患者的飲食禁忌很多，尤其是不能吃太多的肉和糖，乙肝患者的飲食最好多樣化、均衡化，尤其是要控制體重，少吃油膩食物。
