鹿茸是種名貴的養生珍品,常食用鹿茸可以有效增強人體免疫力和提高機體工作能力,有改善睡眠和食慾,降低肌肉疲勞,促進兒童生長髮育和血液循環及傷口癒合等作用。想要了解更多關於鹿茸片怎麼吃的知識就讓小編帶你去學習吧!
鹿茸片為“東北三寶”之一,也是世界養生珍品之一。鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸,進行切片加工成為鹿茸切片,是一種貴重的高檔滋補品。品質上乘的鹿茸切片質嫩,油潤如脂,色如蜜蠟,用作補腎壯陽,治療失眠多夢對虛弱、神經衰弱等有很好療效。
1、取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內、燉3-5小時後食用,可分多次食之。
2、幹茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二週後,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。