預防齲齒是一件非常重要的兒童保健工作，其基本原則是針對發病因素，採用相應措施。
1.減少或消除病原刺激物 減少或消除菌斑，改變口腔環境，創造清潔條件是防齲的重要環節，最實際有效的辦法是刷牙和漱口，應該加強宣傳教育，使兒童從小養成口腔衛生習慣，學會合理刷牙方法，刷牙可以清除口腔中的大部細菌，減少菌斑形成，小兒可由家長用柔軟毛巾或絨布擦洗牙齒，幼兒3歲以後就可以開始學習刷牙，儘可能做到早晚各刷一次，飯後漱口，唾前刷牙更重要，因為夜間間隔時間長，細菌容易大量繁殖，要順刷，即“上牙由上往下刷，下牙由下往上刷”，“裡裡外外都刷到”，還要注意刷後牙的咬面，這樣就可把牙縫和各個牙面上的食物殘渣刷洗乾淨，刷牙後要漱口，不要橫刷，橫刷容易損傷牙齦，也刷不淨牙縫裡的殘渣。應該注意兒童的飲食習慣，按時增加各種輔食，多吃粗糙，硬質和含纖維質的食物，對牙面有磨擦潔淨的作用，減少食物殘屑堆積，硬質食物需要充分咀嚼，既增強牙周組織，又能磨擦牙齒咬面，可能使窩溝變淺，有利減少窩溝齲。
2.減少或控制飲食中的糖 我國是以穀類為主食的國家，控制飲食中的碳水化物防齲是有困難的，但近年來，糖制食品和各種飲料顯著增多，應注意宣傳使家長教育兒童養成少吃零食和糖果糕點的習慣，睡前不吃糖，注意兒童三餐的質得，從幼兒就養成多吃蔬菜，水果和含鈣，磷，維生素等多的食物，要儘可能吃些粗糧，要重視母乳餵養嬰兒，近來國際上提倡控制飲食中的碳水化物，使用代糖(sugar substitute)來降低齲齒，這在我國當前是不實際的，也是不經濟的，最近據報導美國常用的某種代糖(aspartame)含有毒性，已經引起國際上的注意。
3.增強牙齒的抗齲性 主要是通過氟化法(fluoridation)增加牙齒中的氟素，特別是改變釉質表面或表面的結構，增強其抗齲性，近代被認為效果較好的方法有：自來水氟化(central water fluoridation)，學校飲水氟化(school water fluoridation)，牙面塗氟(topical fluoridization)，含氟牙膏刷牙(fluoridetoothbrushing)，氟溶液漱口(fluorde mouthrinse)等方法。
