發布於 2023-12-28 14:29

  在鍋裡放入適當的水,燒至快要鼓泡,將適量冰糖放入水中,繼續小火加熱,可聽見冰糖在水裡噼裡啪啦的響,而後根據自己食用的滾熟程度來調節時間。

  15-30分鐘

  在鍋裡倒入水,大概倒到鍋的三分之二部位,把水燒滾;把冰糖倒入沸騰的水中,同時加入切好的雪梨。先用小火慢慢熬,直到鍋裡的水剩下剛剛好沒過雪梨。燉15-30分鐘關火,並把熬好的湯盛出來即可。

  40-60分鐘

  放入相應的食用材料後,小火燉大概40-60分鐘關火。晾至微熱即可食用,亦可放涼了再喝,如果煮多了,還可把剩了的放入冰箱,第2天取出飲用,甘甜爽口。

  燉爛即止

  將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,而後隔水燉至冰糖溶化,把梨給燉爛為止,此款最適合寶寶食用,可讓寶寶喝點梨水,攤涼少許便可餵食燉爛的梨,兩全其美。且食梨飲汁,晚飯後食用最好。亦可將蒸好的雪梨裝到碗裡,用勺子劃開即可食用。

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功效與作用: 滋陰潤肺,養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每日早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。此外,梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀;高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕;肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫
發布於 2023-02-18 04:21
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把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的. 如果煮的話效果沒有蒸的好. 還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁. 冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺.有條件加貝母同燉更好.此外, 梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀
發布於 2023-12-28 14:03
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梨。中醫認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳之症。梨還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、失眠多夢患者也有良好的輔助療效,同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。梨雖為佳果,但不宜多食,過則傷脾胃、助陰溼,故脾虛便溏者慎食。經查證,最適合的選料是鴨梨和雪梨,香梨亦可。 冰糖。冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療
發布於 2024-02-15 16:42
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把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的. 如果煮的話效果沒有蒸的好. 還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁. 冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺.有條件加貝母同燉更好.此外, 梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀
發布於 2024-02-15 16:36
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(1)感冒、咳嗽、急性支氣管炎:生梨1個,洗淨連皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。 (2)慢性氣管炎、乾咳少痰、口乾舌紅。便秘:生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內,蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。 (3)肺熱、咽疼、失音:雪梨搗汁
發布於 2024-02-15 16:56
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一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒於其上,隔水蒸5-8分鐘。 二、最傳統的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入半個生梨心中,用牙籤將兩個半個生梨“恢復”原樣;隔水蒸約一個小時。 三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在於,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩
發布於 2024-02-15 16:49
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冰糖燉雪梨,可以化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘,用於治療咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效。 經常吃冰糖燉雪梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺,每次感冒咳嗽吃這個很管用。 冰
發布於 2024-02-09 01:26
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很多人都愛吃冰糖雪梨。那麼大家知道冰糖雪梨的功效和作用嗎?下面讓我們一起認識下冰糖雪梨的功效和作用。 冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。 冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效 水果是很常見的,水果的種類很多,例如蘋果、梨、香蕉都
發布於 2024-02-14 17:50
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隨著夏季的來臨,人體容易出現咽乾鼻燥、唇乾口渴,咳嗽無痰、等春乏現象,冰糖雪梨對身體燥熱、悶熱會有意想不到的作用。 冰糖性味味甘、性平、無毒、入肺、脾經,比較溫和,因此有很好的效果,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用於食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用
發布於 2023-12-28 14:16
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如果是月經期可以喝冰糖雪梨,這個是沒有影響的。需要流質易消化飲食和服用藥物烏雞白鳳丸。 女性月經失血,尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。所以在經期,儘量多吃一些能補血、補充礦物質以及蛋白質的食物,及一些易消化的、營養豐富的、利於行經的蔬菜和水果,並要葷素均衡搭配、對女性成功度過經期很有好處。 女生在月經期間應儘量避免食用冰冷的食物,以免血液受到溫度改變
發布於 2024-02-15 17:02
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