發布於 2024-01-14 19:50

  河魨,俗稱“河豚”。硬骨魚綱魨科魚類的統稱。河魨體呈圓筒形,具有眾所皆知的圓滾滾身軀,一般體長在100~300mm左右,大的可達630mm以上。上下頜骨與牙癒合成4個大牙板,體長可達1.1M。背鰭1個,無腹鰭。無鱗或有小刺。有氣囊,能吸氣膨脹。

  種類很多,大部分生活在海中,但在淡水及海、淡水匯合處也可發現。它們在水中吹動水和空氣,使泥沙飛起,然後捕食躲在沙中的生物。因為牙齒和頜骨很堅硬,所以連極硬的貝殼也能咬碎。全體橢圓形,前部鈍圓,尾部漸細。吻短,圓鈍;口小,端位,橫裂。上下頜各具有2個板狀門齒,中縫明顯。唇發達,下唇兩端向上彎曲在上唇的外側。

  眼小,鰓孔小,為一弧形裂縫,位於胸鰭的前方,體表密生小刺。背鰭位置很後,與臀鰭相對;無腹鰭;尾鰭後端平截。體背灰褐,體側稍帶黃褐,腹面白色;體背、側面的斑紋隨種類不同而各異。

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河豚魚味道極為鮮美,與鰣魚、刀魚並稱為“長江三鮮”。家裡有兩個河豚魚乾,是我們從河豚魚養殖之地買來的,已經經過處理,無毒可以放心食用。 食材食譜熱量:209.5(大卡)主料河豚魚乾250g杏鮑菇100g 方法/步驟 河豚魚乾提前泡好洗淨。 準備的杏鮑菇。 河豚魚乾切成小塊。 用溫水洗淨。 電燉鍋中放入薑片和蔥末。 放入洗淨的河豚魚乾,再放兩片薑片。 放入切好的杏鮑菇。 倒入適量的水中檔燉煮30分
發布於 2024-01-14 20:04
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河豚毒素所在部分和季節上的變化河豚毒素所在部位為魚體內臟。其包括:生殖腺、肝臟、腸胃等部位,其含毒量的大小,又因不同養殖環境及季節上變化而有差別,按長江河豚和人工養殖河豚的實例證明,各器官毒性比較如下:卵巢〉脾臟〉肝臟〉血筋〉眼睛〉鰓耙〉皮〉精巢〉肌肉。養殖河豚(2齡以上)其器官毒性比較與野生河豚一致,但含毒素量較低。 生殖腺就是卵巢及精巢。卵巢含劇毒,為河豚含毒量最大的強毒部分之一。精巢是微毒
發布於 2024-01-14 19:44
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河豚魚除了味道特別鮮美之外,還有很多鮮為人知的營養價值和保健作用。它富含蛋白質、維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素等,尤其是可食部位中的穀氨酸含量為魚類之最。 研究表明:河豚魚除富含蛋白質外(養殖17.71%、野生18.75比一般魚類高出2~3%);還含17種氨基酸和牛磺酸(參見表一)、魚精蛋白、膠原蛋白;又富含微量元素硒、鋅等,其肌肉中硒的含量41.25微克/100克是團魚硒含量15.19
發布於 2024-01-14 20:10
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一年生或多年生草本,高可達1米。塊根紡錘形,肉質,表面棕黑色,內面白色。莖直立,分枝多,有膨大紫茉莉根植物形態-紫茉莉的節。葉對生,卵狀,長4~10釐米,寬約3釐米,先端銳尖,基部截形或心臟形,全緣,羽狀網脈;葉柄長。花1至數朵生於枝梢,總苞5裂,萼狀;花萼呈花冠狀,萼管細長,長4~5釐米,上部擴大成喇叭形,5裂,色白或紫紅;花瓣缺;雄蕊5~6,花絲細長,與花被等長或稍長;雌蕊1,子房上位,1室
發布於 2023-09-20 00:50
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整體特徵 雪蓮花多年生草本,高15-35釐米。根狀莖粗,頸部有多數褐色的葉殘跡。莖粗壯,基部直徑2-3釐米,無毛。[1] 葉片特徵 雪蓮花的葉密集,基生葉和莖生葉無柄,葉片橢圓形或卵狀橢圓形,長達14釐米,寬2-3.5釐米,頂端鈍或急尖,基部下延,邊緣有尖齒,兩面無毛;最上部葉苞葉狀,膜質,淡黃色,寬卵形,長5.5-7釐米,寬2-7釐米,包圍總花序,邊緣有尖齒。 花朵特徵 頭狀花序10-20個,
發布於 2023-10-29 13:59
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寄生蟲特徵為,寄生其方式稱為寄生,在宿主或寄主(host)體內或附著於體外以獲取維持其生存、發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物。許多小動物以寄生的方式生存,依附在比它們更大的動物身上,寄生蟲也是病毒。 而寄生蟲為適應寄生生活而發展出來的器官,如豬肉絛蟲的新皮(Neodermis),帶鉤和吸盤的頭節(Scolex),退化的腸,節片(Proglottid)繁殖和水蛭的吸盤;或者是寄生蟲形態的變
發布於 2023-01-12 07:22
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野生靈芝:菌蓋木栓質,形態各異、長在一起的雄雌兩株形態相似,香味濃。人工栽培的靈芝每朵形態都一樣。靈芝未成熟時菌蓋邊沿有一圈嫩黃白色生長圈、成熟後消失並噴出孢子粉。野生赤芝並不是都有菌柄,有柄或近無柄或無柄;紫芝有柄極少數無柄或近無柄。 靈芝菌柄紅褐色至黑色,都有漆樣光澤,堅硬。靈芝生長中的光線過低就只長菌柄、不開片,如鹿角芝、靈芝草類。野生赤芝的菌蓋少數有天然漆樣光澤,經洗淨烘烤乾後,菌蓋會溢
發布於 2023-10-20 13:34
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種子特徵 種子類球形或卵形,略扁,直徑1一1.5毫米。表面灰棕色或紅棕色,具細密突起的小點,一端有微凹的線形種臍。質堅硬,除去種皮,可見捲旋狀的胚。 花朵特徵 花冠白色,鐘形,長為花萼的2倍,裂片向外反曲;雄蕊花絲扁短,基部生有鱗片,矩圓形,邊緣流蘇狀;子房2室,花柱花柱2個。蒴果扁球形。被花冠全部包住、蓋裂,種子2一4粒。花期7一9月,2個。果期8一10月。花兩性,多數和簇生成小傘形或小團傘花
發布於 2023-11-16 21:16
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頭部特徵 虎紋蛙的頭部一般呈三角形,頭與軀幹部沒有明顯的界限。頭端部較尖, 游泳時可以減少阻力,便於快速遊動。口十分寬大,除捕食外,一般很少張開。眼睛位於頭的背側或頭兩側。上方和下方都有眼瞼,與眼瞼相連的還有向內摺疊的透明瞬膜,在潛水時,瞬膜上移可以蓋住眼球。外鼻孔上有一個鼻瓣,可以隨時開閉,以此控制氣體的進出。雄性頭部腹面的咽喉側部有一對淡藍色囊狀突起物,叫做聲囊,是一種共鳴器,能擴大喉部發出
發布於 2023-11-25 12:29
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整體特徵 雪蓮花多年生草本,高15-35釐米。根狀莖粗,頸部有多數褐色的葉殘跡。莖粗壯,基部直徑2-3釐米,無毛。[1] 葉片特徵 雪蓮花的葉密集,基生葉和莖生葉無柄,葉片橢圓形或卵狀橢圓形,長達14釐米,寬2-3.5釐米,頂端鈍或急尖,基部下延,邊緣有尖齒,兩面無毛;最上部葉苞葉狀,膜質,淡黃色,寬卵形,長5.5-7釐米,寬2-7釐米,包圍總花序,邊緣有尖齒。 花朵特徵 頭狀花序10-20個,
發布於 2023-11-24 03:27
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