幹檸檬片的沖泡方法

　　將2-3片的幹檸檬片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。

　　泡幹檸檬片最好用溫水，因為維生素C在高溫下容易壞死而且不能用保溫杯來泡持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。

　　禁忌

　　檸檬片的注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水

　　適宜搭配：檸檬片適合和任何花茶茶均可。

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