發布於 2024-02-07 09:46

  正確的飲食,可以幫助百日咳患兒恢復身體健康,患有百日咳的兒童還宜服食荸薺、枇杷、柿子、無花果、芹菜、莧菜、青菜、白菜、冬瓜、絲瓜、萵苣、鮮藕、菠菜、豆腐、竹筍、木耳、豆芽、蜂蜜、鮮黃瓜、百合、沙參、胖大海等。以下食物是百日咳患兒適宜食用的:

  1、大蒜:據中國紅十字會通訊組介紹,用大蒜60克切碎,加入冷開水300毫升,浸10小時後取汁加入白糖適量,5歲以上小兒每次服15毫升,5歲以下減半,每2小時吃1次。經201例百日咳患兒服用,有效率達95%。民間也有用大蒜1個,去皮切碎同橘餅1個,加水1碗,煮湯服食,對小兒百日咳者頗宜。

  2、胡蘿蔔:性平,味甘,能止咳嗽,百日咳患兒宜食。《食物中藥與便方》中說:“小兒百日咳;胡蘿蔔120克,紅棗10個,水3碗,煎至1碗,隨意飲服。”民間中也有用胡蘿蔔500克,擠汁,加蜂蜜適量調服。

  3、蘿蔔:有化痰熱、止咳嗽的功用。《日華子本草》中就有蘿蔔“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹:“治百日咳:白蘿蔔500克,冰糖60克,蘿蔔切片,水煎,1日3次分服,需連續服。”此外,蘿蔔的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。《江西中醫藥》曾報道:“治百日咳:白蘿蔔籽,焙燥,研細粉。白砂糖送服少許,1日數回。”凡百日咳患兒,均宜用蘿蔔搗汁,或用蘿蔔籽煎水服。

  4、馬齒菜:又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。有清熱作用,民間認為小兒百日咳者宜食之。據《上海中醫藥雜誌》1959年第3期中介紹:治療小兒百日咳,單用馬齒菜製成50%的馬齒菜糖漿服食,一般連吃3天后,咳嗽減少,發作時間縮短,症狀也隨之減輕。

  5、冬瓜:能消痰、清熱,《滇南本草》中還說它能“治痰吼,氣喘,可以潤肺消熱痰,止咳嗽。”冬瓜子仁也有潤肺化痰的作用。《食物中藥與便方》中也曾介紹:“百日咳劇烈咳嗽,用冬瓜子仁15克,加紅糖適量搗爛研細,開水沖服,1日2次。”故凡小兒百日咳者,均宜服食冬瓜或冬瓜子。

  6、梨:性涼,有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時邪、內蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致,梨能化痰止咳,清肺潤燥,故對小兒百日咳偏熱者尤宜。

  7、金橘:有理氣、化痰的作用。《中國藥植圖鑑》中說:“金橘治百日咳。”患有百日咳的兒童,宜用金橘煎水或泡茶飲。金橘用糖醃壓餅,名金橘餅,百日咳者嚼食之,亦頗適宜。

  8、羅漢果:能清肺熱、止咳嗽,對百日咳者亦宜。《嶺南採藥錄》載:“羅漢果理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。”福建民間對百日咳患兒,常用羅漢果1個,柿餅15克,一同水煎服。

  9、橄欖:又叫青果。有清肺、順氣、化痰、止咳的功用。《本草再新》還說它“平肝開胃,潤肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽”。對百日咳的兒童,宜用橄欖20粒,同冰糖煎水分3次食用,民間也用橄欖3~5粒,同蘿蔔1個,煮水代茶飲,連食幾天。

  10、冰糖:為白砂糖經煎煉而成的冰塊狀結晶,故稱冰糖。《本草再新》說它能“止咳嗽,化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的單方中都用到它。白糖、冰糖和紅糖的效用不同。冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰,百日咳的兒童食用冰糖,有化痰止咳的效果。

  11、芹菜:又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用,對肝火犯肺型百日咳,食之尤宜。《食物療法》中曾介紹:“治百日咳:芹菜全株500克,洗淨搗汁,加食鹽少許,隔水溫熱,早晚各服1酒盅,連服數日。”

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