多食溫和、鬆軟、易消化的食物：丙肝飲食調節要注意保證飲食均衡，均衡的飲食有助於肝細胞的修復和再生，促進肝功能正常。又因為丙肝病毒在體內的存在，對於機體的消化功能造成了影響，因此應該要選用一些比較易消化的、清淡的食物，同時也能保證營養的供給。
應該要多補充豐富的維生素：因為豐富的維生素的供給對於丙肝患者肝臟的修復是十分有作用的，因此對於丙肝患者來說應該要多食用一些水果和蔬菜。其中蔬菜中以芹菜、黃瓜、番茄、甘藍菜等為優，當然也可飲用一些水果汁，如檸檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。
對於蛋白質的補充：蛋白質的補充對於丙肝患者病情的恢復也是不可或缺的，但是在補充蛋白質的時候，應該要注意一個“度”字。對於丙肝患者來說，宜食優質蛋白質含量高的食物。肝病患者一旦病情好轉就應逐步增加蛋白質食物如牛奶、魚肉、雞蛋、精肉等，以利於肝細胞的再生和修復。
