南瓜子
男性40歲以後,大多數人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的提取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。
黃豆
黃豆中含有植物性荷爾蒙,有利於女性,同時,黃豆也是男性的絕佳食品。常吃黃豆製品的日本男人,罹患前列腺癌的概率比西方國家的男人低。黃豆還對改善男性的骨質流失有效。男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。多吃黃豆可以補充卵磷脂。卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習能力有關。
大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。大蒜能促進維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能源,並消除疲憊。大蒜另一不可忽視的功能就是進步免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具有抗氧化作用,因此被視為防癌的食品。男性多食大蒜可改善體質並強身。
海鮮
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅。當體內鋅不足時,會影響精子的數目與質量。海鮮類中的蠔、蝦、蟹的鋅含量很豐富,一隻小小的蠔就幾乎即是一個人一天中鋅的需求量(15毫克)。蠔因富含糖原或牛黃酸,還具有進步肝臟功能的作用,且滋養強身。
高維生素C食品
男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,假如有一種不老藥能讓老化的精子再度佈滿活力,那就是維生素C。高維生素C的食品有奇異果、橘子、青花椰菜、蘆筍等。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗精神壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。
水
人類腦部有75%是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人感到疲憊,反應遲鈍。假如用飲料或湯補充體內水分,會增加熱量,使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。一天至少要喝約2000毫升水。
全麥麵包
要對抗壓力,B族維生素是非常重要的。其中包括維生素B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。全穀類的食品如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的B族維生素。全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢開釋能量,具有鎮靜的作用,使人放鬆、不緊張。