誤區1：喝粥對胃病較好。
不少胃病患者認為粥細軟，易消化，能減輕胃的負擔。事實上，這種觀點並不全面。相比油炸食物、不發酵的餅、麵條、煮玉米、蒸窩頭等，粥是細軟、易消化的，但喝粥並不利於消化吸收。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進口腔唾液腺的分泌，而唾液中的澱粉酶可幫助消化，再者粥水分多，稀釋了胃液，加速了胃的膨脹，使胃運動緩慢，不利於消化吸收。若喜歡喝熱粥，其溫度對胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥，而應選擇易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化，才更有益。
誤區2：多喝牛奶對胃有好處。
胃部酸脹不適時，喝杯熱牛奶便可緩解症狀，感到舒服。這是因為牛奶稀釋了胃酸，暫時形成一層胃黏膜保護層，因而感到舒服，但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。現已證明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強，若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療，是不宜用喝牛奶的辦法解決的。豆漿則是個不錯的選擇。
誤區3：姜對胃病患者有宜無害。
民間有用生薑末水煎，加醋少許趁熱服下，能治消化不良的偏方。因此人們普遍認為姜可暖胃，胃部不適時喝碗薑末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況，偶爾用之，且無不良反應，未嘗不可。但應認識到，姜是刺激性食物，過量食用會刺激胃酸分泌，引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應請中醫辨證施治，採用不同的方劑對症治療效果更佳。
誤區4：一頓飯沒有肉就吃不飽。
幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。但實際上，像牛排這樣的紅肉可能增加患癌症的危險。從世界範圍來看，紅肉消耗多的國家，前列腺癌的發生率也高。“但並非所有的肉都不能吃”，薩麗在書中指出，白肉(魚肉、雞肉等)有著抗癌作用，每週吃2―4次魚肉，可使人患結腸癌的風險下降50%。
誤區5：喝酒一定要喝到痛快。
在中國，男人喝酒多半是為了應酬。“誰都知道喝酒不好，可這年頭，生意場上不喝根本辦不成事，我幾乎每天都喝到不省人事。”在某公司做銷售的小路說。無論喝酒的由頭是甚麼，據美國專家統計，嗜酒酗酒者的平均壽命比不喝酒的人低15年左右。
誤區6：正餐吃到十成飽，堅決抵制零食。
不同於女人，大部分男人對零食並不感冒。這未嘗不是件好事，但遺憾的是，男人們總會把每頓正餐吃到十成飽。這不僅容易讓他們發胖，同時也會使膽固醇上升。
