便秘
便秘較多見。糞便量少，排便困難，每週1-2次，偶有十餘天一次者，因而常使用瀉藥。有時因肛門括約肌收縮，大便呈鉛筆樣細條狀。慢性胃腸炎的症狀腹瀉：每日1次或多次。有的只在早飯後暴發多次排便，其餘時間可無腹瀉，偶有1日腹瀉二十餘次者。腹瀉不發生在夜間，不會因排便感而覺醒，所以不干擾睡眠，也不發生排便失禁，有些患者的糞便中帶有大量的白色或透明的粘液，甚至全是粘液。在腹瀉病程中，常可出現一個時期的排便正常或便秘，出現腹瀉與正常便或便秘相互交替的現象。
腹瀉
腹瀉，每日1次或多次。有的只在早飯後暴發多次排便，其餘時間可以無腹瀉，也偶爾有一日腹瀉二十餘次者。腹瀉不發生在夜間，不會因排便感醒來，所以不干擾睡眠，也不會發生排便失禁。有些患者的糞便中帶有大量的白色或透明的粘液，甚至全是粘液。
腹痛
腹痛為本病最常見的症狀，多數伴有大便習慣的改變。疼痛部位多見左下腹或右上腹部。疼痛性質主訴不一：絞痛、脹痛、劇痛、刺痛、緊縮性痛等皆可有之。可持續數分鐘至數小時，在排氣、排便或灌腸之後緩解。某些具有高位而且過長的結腸脾曲患者，其疼痛主要位於右肋緣下腋前線附近，並放射至胸骨下、左上臂等部位。有些食物如濃烈的調味品、酒、粗纖維蔬菜、粗質水果等，可誘發腹痛。
其他表現
常伴隨消化系統其他症狀，如食後上腹部脹滿、厭食、噫氣、噁心等;植物神經功能紊亂的一些症狀，如心悸、乏力、嗜睡、多汗、潮熱、頭痛等;以及一些精神症狀，如失眠、焦慮、憂鬱等。
