1)少吃甜食:因為糖容易發酵和脹氣。
2)儘量少吃蔬菜。許多新鮮蔬菜如芥菜、韭菜、菠菜、捲心菜等都含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般對人體沒有不良影響。但當人處於腹瀉、消化功能紊亂或胃酸過低時,腸道內硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時吃上述蔬菜,即使蔬菜很新鮮,也會導致中毒,引起腸源性紫紺。
3)生冷水果:如番石榴、梨、菠蘿、爆米花、柿子等生冷水果。
4)經過煎、炸的食物:肉、蛋、火腿、香腸、醃製的肥肉。
1)少吃甜食:因為糖容易發酵和脹氣。
2)儘量少吃蔬菜。許多新鮮蔬菜如芥菜、韭菜、菠菜、捲心菜等都含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般對人體沒有不良影響。但當人處於腹瀉、消化功能紊亂或胃酸過低時,腸道內硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時吃上述蔬菜,即使蔬菜很新鮮,也會導致中毒,引起腸源性紫紺。
3)生冷水果:如番石榴、梨、菠蘿、爆米花、柿子等生冷水果。
4)經過煎、炸的食物:肉、蛋、火腿、香腸、醃製的肥肉。