韭菜素有‘壯陽草’之稱，而在中醫裡認為韭菜真正有壯陽作用的部分就是韭菜籽，韭菜籽用於肝腎缺乏，腎陽虛衰所致的陽痿。但需要注意的是陰虛火旺者忌服。
多吃韭菜籽或韭菜籽粉對補腎陽都一定的作用。只要吃下去就有效果，比如生拌、炒菜、做餡等都可以。具體的吃法如下：
韭菜籽粉溫水沖服
韭菜籽粉每天中午晚上各1次，飯前飯後都可以，每次一勺子(10克左右)，放入半小杯溫開水，搖勻後，直接喝掉!
韭菜籽熬成粥
把韭菜籽和粳米洗乾淨放放鍋裡，加水煮成濃稠粥時，再把韭菜切碎放入粥裡煮，再加鹽調味，用韭菜籽煮成的粥，男人常吃可以補腎壯陽，健脾固精，對於遺尿和尿頻有很好的療效。
韭菜籽+枸杞
壯陽把韭菜籽碾成粉，和枸杞一起放入開水裡浸泡，當茶喝，每天飲兩次，有壯陽固精，補腎益精的功效，對於男性早洩，尿急尿頻有很好的療效，還可以清肝明目。
韭菜籽+山藥
取韭菜籽和幹山藥打成粉，每天用開水沖服，早餐各一次，可以壯陽精精，強身健體，還有健脾補肺，對於腎虧少精有很好的療效，男性可常服用。
