紅眼病食療
1.枸杞芹菜粥:【原料】新鮮芹菜葉60克,新鮮枸杞葉30克,粳米50克。【制用法】將芹菜葉、枸杞葉分別洗淨,粳米淘洗乾淨,同入沙鍋內煮成菜粥,粥熟後,加入精鹽、味精,稍煮即可出鍋成菜粥。
2.銀耳湯:【原料】銀耳30克,清茶6克,冰糖50克。【制用法】將銀耳泡發,洗淨,與清茶、冰糖同入鍋內,加適量清水,用小火煎湯。
3.雙花粥:【原料】菊花末10克,合歡花10克,粳米50克,白糖適量。【制用法】將菊花末、合歡花同入沙鍋中,加水適量用小火煎汁,去渣留汁備用。鍋內加水適量,燒熱,放入雙花葯汁,下入粳米,共煮成粥。粥將熟時,放白糖,粥熟後出鍋即成。
4.明目粥:【原料】白菊花10克,枸杞子10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。【制用法】將白菊花、枸杞子、決明子共入沙鍋中,加清水適量,煎煮30分鐘,棄渣留汁。藥汁中加水適量,下入粳米煮粥。煮至粥將熟時,加入冰糖,再煮片刻即可食用。
5.骨皮粥治紅眼病:【原料】地骨皮20克,粳米100克。【制用法】將地骨皮水煎二次取汁,加入粳米熬粥,趁溫熱服。
6.菊黃豆湯治紅眼病:【原料】白菊花12克,黃豆30克,桑葉12克,夏枯草15克,白糖適量。【制用法】前4味共加水煮至豆熟,加白糖調勻。每日1劑,分2次服,連用數日。
7.冰糖茶治紅眼病: 【原料】銀耳30克,清茶6克,冰糖60克。【制用法】銀耳、清茶、冰糖共入鍋中加水煎湯。每日1劑,連服數天。
8.炒豬肝治紅眼病:【原料】馬蘭頭50克,豬肝100克。【制用法】馬蘭頭洗淨,同豬肝加鹽、味精等調料,共炒食。