桂圓粥
【原料】桂圓60克,粳米100克,紅糖少許。
【製作】①黃芪切成薄片,粳米淘洗乾淨。②黃芪放入鍋內,加清水適量,用中火煮沸後,去渣取藥汁。
③粳米放鍋內,加藥汁,清水適量,用武火燒混後,轉用文火煮至米爛成粥。
【用法】每日2次,早晚各1次。
【功效】適用於老年浮腫、慢性腎炎,體質虛弱者、但舌質紅者忌服。
生薑大棗粥
【原料】鮮生薑12克,大棗6枚,粳米90克。
【製作】生薑洗淨後切碎,用大棗、粳米煮粥。
【用法】每日2次,做早晚餐服用,可常年服用。
【功效】選用於輕度浮種,面色萎黃者。
黑芝麻茯苓粥
【原料】:黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克。
【製作】茯苓切碎,放入鍋內煎湯,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。
【用法】每日2次,早晚餐服用,連服15天。
【功效】適用於精神萎糜者。