消化不良食療 – 易康網

　　(1)兩米粥

　　功能健脾和胃，滋陰生津。本膳用大米，含人體所必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質，其味甘、性平，有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。小米，含蛋白質(蛋白質食品)及脂肪量較多，有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥，常食之可防治小兒消化不良。

　　(2)粟米山藥粥粟米山藥粥功能補脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補益脾胃、清熱安神之功;山藥，健脾胃，補氣陰，利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

　　(3)小米香菇粥

　　功能健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

　　(4)山楂餅

　　功能健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

　　(5)胡蘿蔔湯

　　功能健脾消食，下氣和中。本膳用胡蘿蔔，富含維生素(維生素食品)，尤其胡蘿蔔素A的含量特別多，還有較多的維生素B2、葉酸(葉酸食品)等，被稱為“平民人參(人參食品)”。其味甘、性平，有健脾化滯、潤燥明目等功效，可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良[1]。

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