1 蜂蜜
專家提出,每天喝一勺積安堂洋槐花蜂蜜就可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。其原因有二:一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨床上常被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療;二是蜂蜜裡面含有一定的花粉粒,經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。友情提示不要用加工的蜂蜜,加工的蜂蜜多是糖精加工或是勾兌第三方成分,非但沒有效果,還會加重過敏症狀。
2 胡蘿蔔
最近,日本專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。日本專家通過實驗鼠研究發現,β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡,使實驗鼠較難出現過敏反應。
3 大棗
日本學者研究發現,紅棗中含有大量抗過敏物質--環磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的人可以經常服用紅棗。方法為:①紅棗10枚,水煎服,每日3次。②生食紅棗,每次10克,每日3次。③紅棗10枚,大麥100克,加水煎服,日服2~3次。以上均服至過敏症狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好,煎時不宜加糖。
4 金針菇
經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力。新加坡研究人員發現,金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病症,沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調節免疫系統。
5 生薑
烹飪時,不妨多放些生薑,能幫助減輕因過敏導致的身體炎症。美國自然藥物獨立撰稿人薩拉·阿爾特休爾建議,如果把生薑和蘇打水加在一起,吃起來味道可能會更好一些,也可以在就餐以外的時間準備一些薑糖,平時當成零食吃,都能有效緩解過敏症狀。