概述
高血壓是各種心腦血管病變危險因素，需要堅持服用正規降壓藥，高血壓患者的飲食需要保持低鹽，平時保持適度運動，定期去心內科就診以檢測血壓的變化，高血壓病人應嚴格控制飲食熱量，儘量避免吃牛肉等高熱量的肉食，如果想吃肉類的話建議選擇魚肉、雞肉、鴨肉等熱量稍低的種類。飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧飢勿飽，生活上做到調情志，益腎精，慎飲食。
步驟/方法：
1、 高血壓病人飲食需要適時定量，不飢不飽，不暴飲暴食。高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物，如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。不要吃肥肉太多，醃製的肉也少吃，同時吃藥物控制血壓，多吃點蔬菜，多運動不熬夜。
2、 高血壓要低鹽低脂飲食，精瘦肉，白色的肉脂肪含量更低更適合高血壓，肉類中可以吃比如魚肉、雞肉等肉，還有要注意低鹽，戒菸戒酒。飲食上不要大吃大喝，導致胃腸功能負擔加重、影響睡眠，不利於血壓下降。
3、 高血壓患者的晚餐宜吃易消化食物，應配些湯類，不要怕夜間多尿而不敢飲水或進粥食。早上的時候緩慢起床，應先在床上仰臥，活動一下四肢和頭頸部，伸一下懶腰，使肢體肌肉和血管平滑肌恢復適當張力，以適應起床時的體位變化，避免引起頭暈。
注意事項：
平時的飲食應該清淡，比如魚以及雞肉類食物，低鹽低脂，避免辛辣刺激油膩生冷不易消化的食物，補充豐富的營養，多吃水果蔬菜，可減少因進食過多動物脂肪而造成的血管堵塞，從而降低血壓，同時平時要多吃芹菜、西紅柿、蘋果以及粗糧。
