手足口病為一種腸道病毒引起的傳染性出疹性疾病,多發生在5歲以下兒童,可引起發熱，手足口等部位的皮疹、潰瘍，個別患兒可併發心肌炎、肺水腫、無菌性腦膜腦炎等嚴重併發症。因此家長在發現小兒患病後還需及早治療，在治療期間還可配合食療的方法來輔助治療，可達到事半功倍的效果。
手足口病的食療方
1、 紅蘿蔔1條，白茅根15克，竹蔗1節，生薏仁15克，每日1劑、煎水代茶。
功效：紅蘿蔔健脾和胃、清熱解毒、透疹、降氣止咳;白茅根涼血止血，清熱利尿;竹蔗清熱瀉火、解煩;薏仁健脾利溼。此方劑具有補肺健脾、清熱化溼的功效，適用於小兒手足口病、麻疹、水痘、幼兒急疹、流感的易感人群。
2、 燈芯草5扎 ，蟬蛻3g ，木棉花1朵 ，雞骨草10g ，瘦豬肉50g， 煲湯飲用 。
功效：燈芯草利尿通淋，清心降火;蟬蛻疏散風熱，透疹止痛;木棉花清熱、去溼、解暑、利尿;雞骨草清熱解毒。此方具有疏風清熱，化溼解毒的功效。
3、鮮荷葉2張 ，白米50克 ，將荷葉切碎煮粥吃。
功效：鮮荷葉理脾活血，祛暑解熱。
4、 生米仁10克，扁豆10克，綠豆10克，共同煮粥食用。
功效：生米仁清利溼熱;扁豆健脾和中，消暑化溼;綠豆清熱解毒。此粥具有健脾、祛溼、清熱的功效。
5、紫草根、綠豆、赤小豆、粳米、甘草各適量，煮粥口服。
功效：紫草根清熱涼血，透疹解毒;甘草補中益氣、清熱解毒。此粥既香甜可口，又可治療疾病。
溫馨提示：以上均為3~6歲兒童1人份劑量，可根據年齡大小酌情增減劑量。
手足口病宜吃食物
第一階段：病初
飲食要點：以牛奶、豆漿、米湯、蛋花湯等流質食物為主，少食多餐，維持基本的營養需要。為了進食時減少嘴疼，食物要不燙、不涼，味道要不鹹、不酸。這裡介紹一個小竅門—用吸管吸食，減少食物與口腔粘膜的接觸。
第二階段：燒退
飲食要點：以泥糊狀食物為主。舉例：牛奶香蕉糊。牛奶提供優質蛋白質;香蕉易製成糊狀，富含碳水化合物、胡蘿蔔素和果膠，能提供熱能、維生素，且潤腸通便。
第三階段：恢復期
飲食要點：要多餐。量不需太多，營養要高。如雞蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大約十天左右恢復正常飲食。也有說法“全素，不動葷腥”。完全吃素，把牛奶、雞蛋等營養品排除在外，營養質量不夠，缺少優質蛋白質，而抗體是一種蛋白質，故全素不妥。
手足口病忌吃食物
1、禁食冰冷、辛辣、酸鹹等刺激性食物。
2、治療期間應注意不吃魚、蝦、蟹。
