1、頭髮乾枯毛躁應該要多補充維生素E。因為維生素E不但可以抵抗毛髮的衰老現象，還可以促進細胞的分裂，從而達到使毛髮快速生長的作用。例如捲心菜、黑芝麻以及鮮萵苣等食物，都可以儘量多食用。
2、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。
3、應多喝生水或含有豐富鐵質的食品，瘦肉、雞蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治療食物。脫髮或禿頭的人，頭皮都已硬化，上述的食物有助於軟化頭皮。
4、頭髮乾枯毛躁有一部分原因是因為缺碘，因此需要補充碘質，因為頭髮是否有光澤和甲狀腺的作用是密不可分的，而補碘能夠有效的增強甲狀腺的分泌功能，非常有利於頭髮的健美。所以頭髮乾枯毛躁的人可以多食用紫菜、牡蠣以及海帶等食物。
5、煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
6、忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。
7、忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物
8、食物中的酸性物質非常容易引起血液中酸毒素過多，因此一定要少吃或者限制食用此類食物。例如動物的肝臟，肉類以及洋蔥等都是酸性物質含量較高的食物。
