咳嗽食療方之保健藥膳
1、蘿蔔茶
原料：白蘿蔔100克，茶葉5克。
做法：茶葉用沸水沖泡5分鐘，取汁;白蘿蔔洗淨，切片，置鍋中煮爛，倒入茶汁即可。每日2劑，不拘時溫服。
功效：清熱化痰，理氣開胃。適用於咳嗽痰多，納食不香等。肺熱咳嗽痰多者服用更適宜。
2、杏梨茶
原料：苦杏仁10克，大鴨梨1個，冰糖少許。
做法：將杏仁去皮尖，打碎;鴨梨去核，切塊;加適量水同煮，待熟後，加冰糖令溶。代茶飲用，不拘時。
功效：此茶能潤肺止咳。適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
3、銀耳冰糖羹
原料：銀耳10克，冰糖20克。
做法：先將銀耳去蒂，揀淨雜質，用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中，加水適量，用文火燉煮90分鐘，至銀耳松爛、湯汁稠時即成。當夜點食用，每晚1次。
功效：滋陰潤燥，化痰止咳。適用於肺陰不足所致的乾咳少痰，不易咳出，痰中帶血等症。
咳嗽食療方之藥草茶
1、桑菊飲
原料：桑葉、杭白菊各5克，薄荷3克，蜂蜜適量。
做法：把桑葉、杭白菊放在鍋中煎約半小時，再放入薄荷3克煎片刻，兌入蜂蜜即成。
功效：此茶對於咳嗽、發熱、風寒頭痛等症狀頗有療效。
注意：1歲以下的小孩不宜食用蜂蜜。
2、陳皮茶
原料：陳皮(最好用鮮橘皮)，白糖適量。
做法：將陳皮用水洗淨，撕成小塊，放人杯內，用開水沏，燜好;將泡燜的陳皮汁倒出，汁內加白糖攪勻即可，代茶飲用。
功效：此茶可以順氣、止咳、化痰、健胃、消暑、去溫。適用於脾虛胃弱，咳嗽氣喘者，此外還可以使皮膚健美。
咳嗽食療方之天然藥用食品
1、洋蔥蜜
洋蔥和蜂蜜都是非常有效的天然化痰藥，將洋蔥切成薄片，放在一個深瓶中，然後倒滿蜂蜜，放置10-12小時後即町服用，每次服一匙，一天4-5次。
注意：1歲以下的小孩不宜食用蜂蜜。
2、榆皮蜜
用滑榆樹皮加一份沸水及半杯蜂蜜泡製，對咳嗽及喉痛很好。配製好後存入瓶罐中，每3至4小時使用1茶匙。
注意：1歲以下的小孩不宜食用蜂蜜。
3、菊花酒
菊花植物及金印草制的酊劑最適合小孩。在液體中滴人8-10滴，每3小時使用一次，直到所有症狀消失。
