酒渣鼻是一種發生於面部中央，主要以鼻尖部、鼻翼為主，其次為頰部、前額，以紅斑、丘疹、毛細血管擴張為主特徵的慢性皮膚病。皮損對稱分佈，常併發痤瘡及脂溢性皮炎。多發生於30-50歲中年人，以女性多見。無明顯自覺症狀。
病因：不是很明確，可能在油性皮膚基礎上，由於某些內外環境因素而致面部血管運動神經失調，血管長期擴張所致，嗜酒、辛辣食物、高溫、寒冷、風吹日曬、精神緊張、內分泌失調、胃腸功能障礙及慢性病灶等均為促發和加重因素。另：毛囊蟲(蠕形蟎)，也為重要致病因素。
診斷要點：
1 發病年齡：多數為女性。
2 發病部位：本病好發於面部中央，特別是鼻部、兩頰、眉間及下頜部，一般無自覺症狀。
3 臨床分型：分為三期，但三期之間無明顯界限。
(1)紅斑期：先出現鼻部潮紅，後累及兩頰、眉間、頦部，對稱分佈，紅斑初為暫時性，在熱飲食辛辣食物、運動、冷熱刺激或精神緊張，感情衝動時發生。反覆發作後，逐漸轉為持久性紅斑，同時鼻尖部及兩頰出現細絲樣毛細血管擴張，呈樹枝狀分佈。伴毛孔粗大，皮脂溢出增多，皮膚油膩明顯，經過數月或數年後，向第二期發展。
(2)丘疹膿皰期：在紅斑基礎上，鼻部、面頰部、頦部出現丘疹、膿皰、結節，同時鼻部、鼻唇溝、鼻頰溝、面頰部毛細血管擴張更加明顯，縱橫交錯，毛孔粗大更為明顯，女性患者皮疹常在月經前加重，皮疹時輕時重，歷經數年或更久。
(3)鼻贅期：酒渣鼻最嚴重一期，鼻部皮脂腺和結締組織增生，鼻尖部鼻翼肥大，形成紫紅色結節狀或草莓狀隆起，表面凹凸不平形成鼻贅。此期，毛孔明顯粗大，皮脂腺分泌旺盛，毛細血管擴張顯著。
