蕁麻疹是過敏體質的人對於外在或內在某種誘發因素所引起的過敏性反應，臨床上有急性蕁麻疹，慢性蕁麻疹和巨大型蕁麻疹三種。蕁麻疹的病因或多或少都與患者的飲食有一定的關係，因此我們在日常生活中一定要注意其飲食習慣。現在我們一起來看看關於蕁麻疹的飲食禁忌。
蕁麻疹的患者飲食注意多進食雞蛋、雞肉、奶製品等保證供給足量的蛋白質，同時注意補充維生素類食物，如新鮮水果、蔬菜、穀類、動物的肝臟等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要飲用烈性酒、濃茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高脂、高糖飲食。蕁麻疹主要是由過敏引起的，在蕁麻疹的治療期間宜多吃各種蔬菜水果，蛋奶製品。維生素c是一種還原劑可以逐步還原組胺，蛋奶等製品中含有豐富的鈣可以緩解過敏症狀。在治療期間不要食用刺激性物質如辣椒、各種酒類、以及牛羊肉海鮮等食品。
同時，蕁麻疹患者的飲食多選用清熱利溼的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等，少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。多吃富含維生素和礦物質的食物。如紹葉菜汁、胡蘿蔔水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等，以調節寶寶的生理功能，減輕皮膚過敏反應。以保持正常的消化和吸收能力，食物應以清淡為主，少加鹽和糖，以免造成體內水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導致皮膚髮生糜爛。
