口臭是指食物殘渣長期留在口腔內產生的異味。比如：將一個處於正常狀態下的人，突然浸到冰水裡，皮毛的宣發功能就會被困住，人就會用發熱的形，來驅趕寒邪，於是就會出現發燒的症狀。同樣的道理：一 個處於正常狀態下的胃突然被灌進冰水，胃的熱和下降功能就會被困住，使胃壁中運行的氣血瞬時凝固而變為垃圾，因為「陽明經主燥」，所以，胃會用生髮燥火的形式，來疏通並驅趕凝滯的寒邪，於是就會出現心煩、口渴、咽乾、喜飲冷等症狀。由於部分胃氣下降的功能被抑制，就會形成不同程度的胃氣上逆現象。由於胃氣上逆，就會將胃中的胃酸和膽汁逆向流入口腔，於是胃酸就形成了口臭，膽汁就形成了口苦。治療的方法很簡單：只需服用附子理中湯加川黃連3g，將脾胃功能恢復即可。
1、消化道炎症，如食管炎、慢性胃炎、慢性腸炎、潰瘍性結腸炎等，消化道動力障礙，腸道內容物瀦留、反流而易出現口臭。
2、消化道狹窄的疾病，如先天性食管狹窄、食管失弛緩症、胃扭轉、十二指腸梗塞、腸梗阻等，因食物、分泌物瀦留、發酵，加上腐敗菌的作用，會引發口臭。
3、便秘的病人，因糞便中有糞臭素、氨氣、硫化氫等物，也可因氣味反流到口腔，發生口臭。
4、消化道腫瘤，如食管癌、胃癌、腸癌等，因佔位病變，影響排空，發生內容物瀦留，都會出現口腔異味。
