口角炎俗稱“爛嘴角”，表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。患者張口易出血，吃飯說話均受影響。口角炎的誘發因素是冷乾的氣候，會使口唇、口角周圍皮膚黏膜乾裂，周圍的病菌乘虛而入造成感染;口唇乾裂時，人們會習慣性地用舌頭去舔，促使口角乾裂;若從膳食中攝取的維生素減少，造成體內B族維生素缺乏，還會導致維生素B缺乏性口角炎的發生。
病因：
1、機械因素：牙齒位置不合適，致使上唇壓疊於下唇，口角發生皺褶，該處黏膜經常處於浸漬中。
營養缺乏
2、核黃素缺乏，可伴有草莓樣舌和陰囊瘙癢等。體力消耗過多或身體衰弱、營養不良、鐵、蛋白質供給不足和多種維生素缺乏，如煙酸、維生素B6等可致本病。
3、感染：病原菌多為低毒性的化膿球菌或白色念珠菌，多見於兒童。某些皮膚病，如：異位性皮炎、脂溢性皮炎;流涎病浸潤口角;咬指、咬筆桿等也可引起該病。
