孩子腹瀉期間，不應禁食，而應鼓勵患兒進食，因為孩子正處於發育時期，需要充足營養。而腹瀉會導致大量養分流失，如再限制飲食，會容易誘發或加重營養不良，妨礙生長髮育。
6個月以上的腹瀉寶寶，飲食以清淡為原則，切忌生、冷、硬食品。按照寶寶已經習慣的食譜安排膳食，如粥、麵條、爛飯加些蔬菜。不宜喝糖分較多的糖水、果汁、飲料，以免加重脫水。
不滿6個月的寶寶，如為母乳餵養，可繼續用母乳;如有暫時性糖源性腹瀉，可改用豆奶餵養，但瀉止或好轉後應恢復母乳。
下面介紹一些常用的食療方：
1、焦米湯
材料：米粉，糖。
製作：將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸後服用。
功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精，利於消化吸收;炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
2、蘋果泥
材料：蘋果。
製作：蘋果切塊，搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗淨切碎，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。
功用：適用於6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜於小兒腹瀉症。
3、胡蘿蔔汁
材料：鮮胡蘿蔔100克。
製作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內、適量水，煮爛後去渣取汁，每天分2—3次服用。
功用：有健脾消食作用。
