奶及奶製品 牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。
禽蛋類 雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。
海產品和水產品 包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等,特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。
黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。
小麥、玉米、蕎麥和穀類等 此外面粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。
堅果類 核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏,而且可以誘發較重的過敏症狀。
水果類 生吃水果容易誘發過敏症狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。
某些肉類及其肉製品 牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類,如雞、鴨、鵝和鵪鶉等,腐敗的肉類易誘發喘息症狀。
某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。
具有特殊氣味的食物 大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品,如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等,還包括酒類等。