正確的飲食護理對於疾病的預防或者治療是很有幫助的，對於肝炎病毒攜帶者也是如此。肝炎病毒攜帶者在平時應該注意控制自己的飲食，不能吃的東西最好不要吃，對疾病有利的食物可以多吃一些。最重要的一點就是健康放在第一位。
注意飲食平衡：乙肝病毒攜帶者不要暴飲暴食或常飢餓，這種飢、飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調。所以，乙肝病毒攜帶者飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;儘量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
養肝護肝需多飲水：多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
養肝護肝少飲酒：肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會傷肝。據醫學研究表明，體重60千克的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至危及生命。
保持心情舒暢：樂觀使人健康。由於肝喜舒惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強健，首先學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮，順調。
適量運動：乙肝病毒攜帶者要多做戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人氣血通暢，促進吐故納新，強健身體，又可以怡情養肝，達到護肝保健之目的。冬天乙肝患者在運動中應以自覺全身暖和為度，夏天應以微微出汗，而不覺心跳加快為度。
肝炎病毒攜帶者的一些生活注意事項，以及飲食注意事項，以上為各位做了比較詳細的介紹。特別是一些愛喝酒的朋友，如果已經肝炎病毒攜帶者了，那麼一定要把酒戒掉，千萬不要拿自己的健康開玩笑。當然，也不必過於的煩惱，只要採取科學的措施，是可以避免患上肝炎的。
