我們先說說這睡，睡覺時人人都會翻身，可這一左一右翻身可不全是大腦決定的，而是鼻子參與調控的。
側臥時，人體的鼻孔一個在上，一個在下，開始覺得挺好，睡一會兒就會感覺下面的鼻孔通氣不好，這樣慢慢鼻竇裡聚集的一氧化碳多了會有悶脹感、不舒服，於是翻過身來進行調節。一翻過來後，原來上面的鼻孔通氣又不好了，另一鼻孔則要加大通氣氣流以保持平衡，而氣流過大又會不舒服，於是再次翻身調節。
這來來回回的翻身就是鼻中隔調節的結果，基本每四十分鐘左右就會調整一次。因此，如果一個人的鼻中隔位置偏曲，這個調節功能就會出現問題，睡眠結構會出現紊亂，就會休息不好、睡不踏實。
簡單說，人體需要有兩個鼻孔保持平衡，而兩個鼻孔就是被鼻中隔分開的，把偏曲的鼻中隔糾正到中線的位置，就能還大家一個好的睡眠，這也是鼻子結構和功能之間的關係。
同樣，吃不香也與鼻子有關係。舉個簡單的例子，不少人感冒後吃甚麼都沒味道，鼻子變得不“靈光”，甚麼味道也聞不出來，這就是鼻子功能失調的表現。鼻中隔偏曲比較重的患者，長時間會伴有鼻塞、分泌物增多等不適，看到他們總是拿著手紙，不時擤鼻子，而長期鼻塞會使嗅覺細胞失去作用，聞不出氣味，進而影響到食慾。
