1、香菇、食用菌類主要有蘑菇等,過食此類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭疼、肝風眩暈等宿疾,另外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、鯧魚、螃蟹、海腥類主要有帶魚、黃魚、蚌肉和蝦等水產品,此類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類主要有竹筍等,此類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、杏、果品類主要有桃子等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、豬頭肉、雞頭、雞爪、雞翅、禽畜類主要有公雞、鵝肉等,此類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭疼、肝風腦暈等宿疾,另外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,特別是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹洩患者,更不宜多吃。原因是雞蛋內含非常多的蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。