得了口腔潰瘍，要多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜、黃瓜、苦瓜、百合、芹菜、冬瓜等富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利於潰瘍癒合。平時要多喝水，不要熬夜
口腔潰瘍可以多吃多攝入富含維生素C和B族類的涼性水果：柚子、獼猴桃、聖女果、蘋果、西瓜等等;熱性的水果少吃：草莓、橘子、荔枝、桂圓等。
梨： 梨富含維生素B，是比較適合口腔潰瘍時吃的水果;
柿子：柿子也能有效防治口腔潰瘍。尤其是柿霜，從柿餅上取柿霜，用開水沖服或加入粥中服用。
西瓜：西瓜富含維生素，有生津止渴功效。用於心火上炎之口腔潰瘍，但不宜多吃，避免加重口腔潰瘍的症狀。
桃、杏：桃子富含維生素B等多種維生素，對於口腔潰瘍有較好的作用，但也宜多吃。杏也是一種對人體有益的水果。
蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治癒
特別是換季時，要多吃西紅柿，因為它含有大量B、C族維生素、胡蘿蔔素，以及鈣、鐵、鋅、碘等微量元素，每天吃2—3個，能夠有效預防口腔潰瘍的發生。二黃口瘍清中醫滋補，以調理和引導為主， 此外，還要多喝水，多吃果蔬、少吃辛辣食物，並要合理作息。至於症狀嚴重者，應及時到醫院就診
在日常生活中注意營養和保健，積極參加各種體育鍛煉，增強體質，保持口腔衛生，減少局部的刺激因素，這樣就可延長復發間隔。
