糖尿病能吃蜂蜜嗎

　　臨床研究表明，純蜂蜜是糖尿病的飲食更健康的選擇，蜂蜜和其他任何非營養性甜味劑、糖精、阿斯巴甜相比，蜂蜜的需要胰島素水平低於普通白砂糖，並不提高血糖水平，而蔗糖確會迅速提高血糖水平，蜂蜜有一個較低的血糖指數比糖。雖然蜂蜜中含有大量的糖，它主要由兩個簡單的個體單位的糖-葡萄糖和果糖，這是吸收進入體以不同的速率。蜂蜜中的葡萄可以直接參與人體活動，而不會被人體血液所吸收。完美的一對一的比例的果糖和葡萄糖有利於發現蜂蜜中的葡萄糖攝取到肝臟，因此防止葡萄糖進入血液循環過載。