【藥膳食療】
1，鰻鱺(白鱔)黑豆湯：
[原料]鰻鱺2條，黑豆100 g。
[製法]將鰻鱺殺後去腸肚雜，洗乾淨，切成段，放入沙鍋中，加入黑豆和清水，先用文火煎熬，再用武火煮煨至肉爛熟豆軟熟即可，加入調料。
[功效]祛風除溼，滋陰樸虛，調和營衛。適用於白癜風患者。
[服法]吃肉、豆，喝湯，1次/d，連服數日。
2，豬胰酒：
[原料]豬胰1副，白酒適量。
[製法]將豬胰洗乾淨，切成段，放入白酒中浸泡5小時，然後放在鍋中隔水蒸熟即可。
[功效]滋陰補虛，調和營衛。適用於陰虛體質的白癜風患者。
[服法]吃白米飯時作為佐餐服食，連續吃10付有效。
3，鯰魚涎擦：
[原料]活鯰魚1條，精鹽、醋各適量。
[製法]將鯰魚不洗，保留涎液，將其切碎剁細，加入精鹽和醋適量後拌勻，開始用時將患處用乾淨的布擦紅，把魚汁肉炙熱，用布包好反覆熨患處。
[功效]祛風除溼，調和營衛。適用於身上出現的白癜風患者。
[用法]每日臨睡前使用1次，連續幾次見效。
4，黃鱔黑木耳湯：
[原料]新鮮黃鱔2條，黑木耳30 g，大棗5枚。
[製法]黃鱔殺後，去內臟雜物，洗乾淨，切成段;黑木耳洗乾淨，浸入溫水中，一併放入沙鍋中，加入清水，用文火煨熬成湯液即可。
[功效]防止色素脫失，祛風除溼，補虛。適用於白癜風早期。
[服法]分次服食，吃黃鱔肉、木耳，喝湯。
5，鰻魚油：
[原料]鰻魚1條。
[製法]將鰻魚用清水漂洗乾淨，放入沸水鍋中，加蓋煮2～3小時，當魚油浮於水面時，盛取於盆中備用，即為鰻魚油。鰻魚熟後撈去油後，加入調味品仍可食用。
[功效]補虛益氣，健脾利溼。適用於氣虛不固、血虛失調的白癜風患者。
[用法]使用時將鰻魚油加溫熱，塗搽患處，3～5mln/d，2次/d，10日為1療程。
