1、飲食因素：酒渣鼻在飲食失調、胃腸功能紊亂、冷熱不均的時候，以及過食辛辣刺激、茶、酒、咖啡等刺激性食品，可以使顏面部血管運動神經功能失調，毛細血管長期擴張時會發生。所以從中醫病因看酒渣鼻的預防，飲食方面要做到：
①少吃油膩食物，如動物油、肥肉;
②多吃些富含維生素A、維生素B6、維生素B2的食物和新鮮水果、蔬菜，少吃油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌;
③避免促使面部皮膚髮紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物。
2、毛囊蟲感染因素：在許多酒糟鼻患者可在皮損部位找到毛囊蠕形蟎，所以在預防方面，這也是主要一點。定時除蟎，不要和痤瘡、酒渣鼻患者共用一條毛巾。
此外，情緒激動、精神緊張、焦慮不安、高溫、高寒、婦女閉經、內分泌失調、病灶感染等因素，均可誘發酒渣鼻。
專家提醒：酒渣鼻的預防還要注意在日常生活中避免高溫高寒環境，修身養性，從日常飲食進行身體調護，避免內分泌失調和不良情緒，加強鍛鍊，增強免疫力。
喝點蘆根茶 趕走紅鼻子
夏天飲食不當或睡眠不足時，鼻子上容易出現小紅包，嚴重的時候還會發展成酒糟鼻。中醫認為這是肺胃的積熱上蒸到面部形成的。
預防酒糟鼻，對於紅鼻子的人，可以試著喝點蘆根茶或煮些蘆根粥。
蘆根茶的具體做法是，取鮮蘆根150克，竹茹20克，煎水後代茶飲。也可以加入粳米60克煮成粥，即將蘆根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每天喝一到兩次，會對鼻子上火症狀有緩解作用。
