1、忌食辛辣刺激食物:如蔥、蒜、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因為這些食品,辛燥溫熱,動風耗血,能使血熱加重,症狀加重;同時這些食品也有溫陽高興作用,能使大腦皮層高興,精神激動,從而加重病情。
2、忌食魚腥發物:因為這些食物可使病情加重,發病期間應忌食海鮮、牛羊肉、公雞、鯉魚、鴨、鵝、榴蓮、菠蘿、芒果、香菇、竹筍等腥物、發物以及煎、炸、燒、烤及不易消化的食物。
3、忌食各種補氣補血之品:如人參、鹿茸、當歸、肉蓯蓉等。因這些食物溫熱補陽能助熱生風,使血燥更甚,使本病遷延難愈,過於生冷的食物也要禁食。
4、忌飲刺激性飲料:身上皮膚過敏禁吃甚麼?如濃茶、咖啡、可可等。因菸酒辛熱,善於走竄肌膚,生熱耗血,使血熱更甚;同時可刺激大腦皮層,產生高度高興,含有酒精的飲料可明顯加重過敏性皮炎患者的狀,因此要忌酒,從而使病情加重。
5、忌食臺麩質的食物:小麥、裸麥(黑麥)、燕麥、大麥等含麩質的食物應避免食用,六週後,即有助於控制皮膚炎。
6、忌食易引起過敏的食物:乳製品、糖、白麵粉、脂肪、油炸食物、加工食品等易引起皮膚過敏,因此要儘量避免此類物質。
7、忌食過敏性水果:芒果、菠蘿,其他還有香蕉、草莓、楊桃、獼猴桃、這些水果比較讓我們的皮膚產生過敏,所以在對待這些水果的時候一定要多加註意。
8、忌食加工食品:身上皮膚過敏禁吃甚麼?如添加二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅乾等,可能會造成氣喘病人的過敏發作.所以應找出造成過敏的食品,並停止食用.
9、忌食高氨基酸的食物:患者需要減少其加工製品的攝取,並與營養師討論口腹上的替換選用方式,由於這些食物為主要氨基酸來源,若蛋、奶、豆類均不吃易有營養不均衡的。
10、對於海鮮過敏者:身上皮膚過敏禁吃甚麼?(如帶殼的海鮮蝦、蟹、貝纇),應減少此種食物的選用.而不新鮮的魚類會開釋較多社團氨,不單容易造成過敏,也可能會有食物中毒的安全性掛念.所以應加意選用新鮮的魚類。