多吃銀耳:銀耳不僅營養價值較高,而且還有滋陰、潤燥、養胃、生津、潤肺的作用。肺開竅於鼻,對於肺陰不足、陰虛有熱、鼻幹口渴的乾燥綜合症病人,最宜常食銀耳。
多吃桑葚:桑椹對津液缺乏的乾燥綜合症患者,桑椹有食療效果,它能補肝、益腎、滋液、潤燥。古代醫家認為陰虛內熱、津液不足者,“桑椹甘寒益血而除熱,為涼血補血益陰之淼”。
多喝牛奶:牛奶有生津潤燥、補虛養陰的作用。古代醫家認為:“牛乳乃牛之血液所化,其味甘,其氣微寒無毒,甘寒能養血脈,滋潤五臟,故主補虛羸,止渴。”另有酸牛奶,又名酸奶,是以新鮮的牛奶為原料,加入純乳酸菌種培養而成,不僅酸甜可口,營養豐富,飲之還可生津止渴、養陰潤燥、增進食慾、幫助消化,乾燥綜合症患者最宜食用。
乾燥綜合症患者的應偏於甘涼滋潤,多吃滋陰清熱生津的食物,如豆豉、絲瓜、芹菜、紅梗菜、黃花菜、枸杞頭、芹菜、淡菜、甲魚等清涼食物。水果如西瓜、甜橙、鮮梨、鮮藕等,也可甘寒生津。口舌乾燥者可以常含話梅、藏青果等,或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津解渴飲料。
注意事項
乾燥綜合症患者適宜吃具有滋陰養液、生津潤燥作用的食物,宜吃清淡、多汁、多維生素的新鮮瓜果蔬菜,宜吃酸甜的食物。視具體狀況忌食溫熱傷津、辛辣刺激的食物,忌吃煎烤助熱上火的食物,忌菸酒。