1、糯米紅棗山藥湯：糯米10克，紅棗20枚，山藥50克。將糯米、紅棗、山藥(切片)洗淨一同人鍋，加適量清水，用小火煮至湯變稠時即可食用。糯米、紅棗有補氣健牌、補腎養血的功效;山藥有補脾養胃、補肺益腎的功效。以上食物合用，對防治中樞神經系統變性所致的顫證有較好的功效。
2、參歸豬心湯：人參3克，當歸9克，豬心1個。豬心剖開洗淨，將人參、當歸裝入豬心，放入鍋內加適量水，用小火煮至豬心熟爛，去掉當歸，吃豬心，嚼人參飲湯。人參可改善中樞神經系統的活動功能，增強大腦的靈活性;當歸有補血活血之功效;豬心能補心益氣，同用具有寧心益智、健腦止顫之效。
3、首烏當歸雞湯：何首烏、當歸各15克，枸杞子、山萸肉各10克，母雞1只。雞宰殺去毛、內臟洗淨。將上述四昧中藥洗淨，裝入雞腹中，放人沙鍋內-，加適量清水，用小火燉至雞肉酥爛，加食鹽調味，吃雞肉喝湯，此款藥膳具有補腎益智、健腦止顫的功效。
4、百合龍眼煲雞蛋：鮮百合50克，龍眼肉10克，雞蛋兩個，白糖適量。百合洗淨，雞蛋煮熟去殼。將百合與煮好的雞蛋同龍眼肉一起入鍋，加適量清水，用小火煮至百合熟爛即可，出鍋後加入適量白糖。龍眼肉有補益心脾、養血安神之功;百合能潤肺清心，防洽神經衰弱，雞蛋富含蛋白質及卵磷脂，有補腦功效。
