酒精依賴是一種心理狀態，通過長期重複飲酒而導致對酒精的渴望。酒精是一種麻醉劑，長期飲用會導致酒精依賴。有些酒精依賴者在中斷飲酒後會出現震顫、幻覺、意識障礙、肌肉抽搐和植物神經功能紊亂，這被稱為戒斷綜合症或酒精依賴綜合症。
酒精依賴的臨床表現為：
1、依賴者對酒精的體驗：開始飲酒後不久，就出現心情愉快，飲酒後話多，感到緊張和疲勞等。正是在這種體驗的支配下不間斷地每天飲酒，個人對酒精的渴求越來越重，斷飲會出現戒斷綜合症。
2.心理依賴：即對酒精的渴求，這種渴求的程度隨著飲酒時間的增長而增長，所以停酒時就會出現戒斷現象。
3、生理依賴。當斷酒後出現戒斷綜合徵時，已形成生理依賴。這時戒斷會出現不同程度的身體和精神症狀。為了滿足渴求，不出現戒斷症狀的痛苦經歷，依賴者可能不顧時間、地點和周圍環境而飲酒。最重要的是將飲酒作為所有活動的中心，這給人的印象是病人的個性已經改變。
4、戒酒綜合徵：早期表現為焦慮、抑鬱、噁心、嘔吐、納差、畏寒、出汗、心慌、脈搏頻率不齊、睡眠不好、做惡夢，有的還有高血壓；隨著病情進展出現震顫、幻覺、意識障礙、抽搐等。
5.耐受性。為了達到最初飲酒的良好體驗，飲酒量逐漸增加，但達到一定程度後隨著醉酒程度的加深和年齡的增長，飲酒量逐漸減少。患者往往希望自己處於醉酒狀態，會出現不講衛生、不關心周圍環境和家人的情況。
6.體內併發症。酒精對全身細胞都有毒性，除對中樞神經周圍神經有損害外，對肝膽、胃、心臟和腎臟也有損害。全身營養不良的情況很常見。
戒酒的方法--針灸治療戒酒
針灸可以緩解戒酒症狀，減輕焦慮、敵意、壓力、失眠和抑鬱，還可以增加活力和放鬆。目前，針灸戒酒的穴位刺激方法主要是耳穴針灸。對於一般酒癮大、怕打針的人，可以用王不留行子貼穴；對於長期喝酒、酒量大、頑固性強的人，必須用釦針埋穴。
1、戒酒的耳穴為口、胃、皮質下、內分泌、神門、喉、肝。
2、人體穴位。身體穴位取脾、肝、腎、內關、裡關、神門、足三里。用酒精棉球對耳朵進行消毒，將王不留行的種子放在膠布上，用拇指和食指按壓耳穴，直到產生酸、脹、痛的感覺。每次選擇4-5個穴位，每個穴位按壓3-5秒，每天自己按壓3-5次。
3、艾燻戒酒。點燃艾條，艾灸花萼穴，雙側，每次15分鐘左右。
4、電針治療戒酒可選擇脾俞、肝俞或腎俞，用毫針快速直接進針，得氣後停針，用電針治療儀，電流強度以患者能耐受為準，留針30分鐘，每天一次，5次為一療程，2-3天一次。
通過調節人體和臟腑的陰陽平衡，可以恢復體內的平衡，從而達到戒酒的目的。
