乳腺癌是是當今社會女性中最常見的腫瘤之一。乳腺癌的治療需要儘早診斷,儘早治療。而在臨床治療的同時,注意一些關於乳腺癌的飲食保健也是非常有益的,對疾病恢復很有好處。
1、乳腺癌食療方:
僅供參考,具體需要詢問醫生:
一 如見有乳房腫塊,不痛不癢,皮色不變,質地堅硬,並見胸肋脹痛,串痛,情緒激動,月經常超前時,可選用下列調補品:
乳腺癌食療方一:瑰花10克,茉莉花2克,沸水沖泡代茶頻飲.本品具有舒肝健脾,理氣止痛,活血散瘀作用,對本病胸肋脹痛者甚適合,可以此為茶,連服4-6周.
乳腺癌食療方二:綠茶10克,金橘15克.先將金橘用刀背或木板打扁成餅,與茶葉同置一杯中,用沸水沖泡,待10分鐘後即可飲用.本品又豐富的維生素和茶色素,具有一定的防癌,抗癌功效,且能理氣止痛,對消散腫核也有幫助,可常服.鮮金橘缺貨時,可用金橘餅糖醃製成的代替.
二 如出現乳房中腫塊堅硬,局部皮膚粗糙成橘皮狀,或腫塊潰爛,翻花,腋下淋巴結腫大時,可選用下列調補品:
乳腺癌食療方三:鮮文蛤250克,豆腐1塊,用開水湯開剝肉,在油鍋內略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黃酒,蔥,姜,鹽,味精適量,煮開後,放入豆腐,在煮開即可食用.本品是美味佳餚,有化痰軟堅,消腫散結功效,對乳腺癌消退有幫助.
乳腺癌食療方四:海藻30克,水發海帶絲50克.將海帶,海藻洗淨,加水適量共煮,加入油,鹽,蔥,姜,胡椒粉等調味品,作菜食用.本品有軟堅散結作用,對消散乳核和轉移性淋巴結有幫助,可經常食用.
乳腺癌食療方五:鮮鐵樹葉500克,先紫花地丁100克.將鐵樹葉切成寸段,加水1.5升煎半小時,再入紫花地丁,煎15分鐘,取汁外燻,外洗.本品清熱解毒,消腫散結,外用有助於腫塊和淋巴結消退.
三 如出現食慾不香,面色蒼白,氣短乏力,頭昏目眩等症狀時,可選用下列調補品:
乳腺癌食療方六:新鮮蠶蛹250克,用植物油汆熟,加食鹽適量,分次食用.本品具有健脾,益氣,養肝作用,對本病正氣虛弱者有扶正功效,可連服半個月.
乳腺癌食療方七:絲瓜250克,水發黑木耳30克,雞蛋1枚.先將絲瓜去皮切成塊,黑木耳洗淨,雞蛋絞勻.用油鹽先將絲瓜,黑木耳煸炒,加水500毫升,煮開後加入雞蛋,加味精適量.本品有一定的補氣抗癌作用,且可解暑利尿,在夏天食用尤為適宜,可常服.
乳腺癌食療方八:銀杏20克,蓮子30克,藕粉50克.將銀杏敲扁去外殼,蓮子去芯浸泡半小時,加水同煮約40分鐘,至蓮子酥爛後加入適量冰糖.藕粉加冷水攪成勻漿,到進湯鍋內,煮開成羹.本品有補氣養陰,活血化瘀功效,常服有扶正抗復發作用.
2、乳腺癌吃哪些食物對身體好:
1宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。
2宜多吃具有增強免疫力、防止復發的食物,包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。
3腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘蝨、鮫魚、海帶、泥鰍、黃顙魚、田螺。
4脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、柚子、鱟
3、乳腺癌最好不要吃哪些食物:
1忌菸、酒、咖啡、可可。
2忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
3忌肥膩、油煎、黴變、醃製食物。
4忌公雞等發物。
乳腺癌病人飲食原則:
1、強調均衡營養,注重扶正補虛
乳腺癌病人“內虛”是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。因虛而致癌,因癌而致虛,虛中夾實,以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養補充,提高機體的抗病能力,促進病人的康復,應以扶正補虛為總原則。故《內經》說:“谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也。”在扶正補虛的總則指導下,對乳腺癌病人的食療應做到營養化、多樣化、均衡化。正如《內經》所云:“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。”失之偏頗,則有害無益。
2、熟悉性味歸屬,強調辨證施食
乳腺癌與其他疾病一樣,病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸鹹四氣五味之別。熱證宜寒涼,寒證宜溫熱;五味入口,各有所歸,甘入脾,辛入肺,鹹入腎,苦入心,酸入肝。辛味溫散,如生薑、蔥白;甘味和緩,如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀,如烏梅、山楂;鹹味軟堅,如海藻、昆布、牡蠣等。
3、選擇抗癌食品,力求有針對性
藥食同源,部分食品兼具食療抗癌作用,可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等,實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等,也都是抗癌良藥。
乳腺癌患者一經確診,在通過展開藥物治療,手術治療的同時,對於飲食,對於保健都應該有所注意。一些良好的飲食習慣及合理的膳食選擇對於疾病的康復都會有所幫助。