發布於 2024-09-29 09:54

  果實食品:根據中醫學觀點,強直性脊柱炎是由腎虛引起筋骨、肌肉、關節的病損,強直性脊柱炎飲食當中果實食品對筋骨、經絡、風溼痺痛或腰膝無力極為有益。

  豆類食品:豐富的蛋白質和微量元素包括在其中,有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝,幫助修復病損的作用,如:大豆、黑豆、黃豆等。可治療以溼重為主的風溼骨痛,對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風溼病,效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子,又可治療風溼疼痛,經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒,治療關節痠痛有效。這些也是強直性脊柱炎飲食需要注意的。

  強直性脊柱炎患者的飲食療法主要有:

  1、(組成):鮮河蝦500克,黃酒500克。(做法):將河蝦洗淨後浸於黃酒15分鐘,撈起,隔水燉服,分次食用,黃酒與河蝦可同食。(功效):具有溼腎壯陽,舒筋止痛的功效。

  2、(組成):蟹爪100克,小茴香20克,白酒50克。(做法):蟹爪、小茴香分別洗淨,置瓶中,加白酒,密封2月,分次飲用,每日2次,每次1020克。(功效):具有補腎助陽,散寒通絡的功效,適用於出現腰部僵直,轉身不利,膝軟無力,四肢不溫的風寒型強直性脊柱炎患者。

  3、(組成):麻雀4只,龍眼肉20克。(做法):麻雀活殺,去頭爪、皮毛及內臟;龍眼肉去核洗淨。將雀肉與龍眼肉同置鍋中,加清水1 000毫升,加黃酒、姜、蔥、精鹽,急火煮開3分鐘,文火煲30分鐘,分次食用。(功效):具有溫經散寒止痛的功效,適用於出現四肢不溫的風寒型強直性脊柱炎患者。此外,對於伴有四肢疼痛如裹的風溼型強直性脊柱炎患者,治療上則應著重於祛風勝溼。因此,該病症在食療上患者應食用富含蛋白質及維生素的食品為主。

  4、(組成):肉桂2~3g,粳米50~100g,紅糖適量。(做法):將肉桂煎取濃汁去渣,再用粳米煮粥,待粥煮沸後,調入肉桂汁及紅糖, 同煮為粥,或用肉桂末1~2g調入粥內同煮服食。適用於強直性脊柱炎屬寒溼阻絡者。

  溫馨提示:強直性脊柱炎患者的飲食療法要根據個人的具體病情而定,不能盲目選擇,建議您在醫生的指導下選擇食療方法,否則不僅沒有達到預期的效果,反而使病情加重,得不償失。

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