尿血多因火旺,但有實火與虛火之分。實者多屬暴起,尿血鮮紅,尿時一般都有尿道灼熱感覺;虛者多屬病久不愈的慢性尿血之人,尿血淡紅,尿時亦無灼熱之感。前者宜吃具有清心瀉火、涼血止血作用的清淡食物;後者宜吃具有滋陰降火,益氣攝血作用的食品。凡是尿血之人,無論虛實,均忌吃辛辣刺激性食物,忌吃肥甘油膩、葷腥溫熱性食品,忌吃海魚蝦蟹發物。
1、宜食物品
凡尿血之人,宜選食下列食品。
芹菜
性涼,味甘苦,能平肝火、清血熱,適宜實證尿血者食用。《中國藥植圖鑑》中載:旱芹“治小便出血。”現代《食物療法》亦介紹:“治尿血:鮮芹菜,洗淨搗爛取汁,日服3次,每次4湯匙。”也宜如常法炒食,或煎湯代茶飲。
薺菜
據現代藥理研究表明,薺菜能縮短出血及凝血時間,有治療血尿的作用。中醫認為薺菜能健脾、補虛、止血,無論吐血、便血、尿血皆可選用。《現代實用中藥》記載:薺菜“止血,治肺出血,子宮出血,流產出血,月經過多,……或視網膜出血。”長春醫學院曾經報道1例乳糜血尿者,“取薺菜500克,洗淨煮湯,食用4日後,尿血恢復正常(包括肉眼及顯微鏡檢查)。”葉橘泉教授《食物中藥與便方》還介紹腎結核尿血吃薺菜亦頗有效,“鮮薺菜240克,或幹品30克,加水3碗於瓦鍋中煎煮,至剩1碗汁時,打入雞蛋1個,煮熟,然後加鹽少許,將菜、蛋一起吃下。如菜老了,可嚼食吐渣。輕者每日1次,重者2次,連吃1個月為1療程,至症狀消失後仍可吃1~2個療程。”據廣東資料稱:用此法試驗觀察了40多例腎結核尿血者,認為效果良好。
馬蘭頭
性涼,有涼血、清熱、止血的作用,熱證尿血者最食用。《本草正義》稱讚馬蘭頭“止血涼血,尤其特長”。對實證尿血者,無論炒作菜吃或搗汁飲,或煎水喝均可。
金針菜
性涼,味甘,能清肝火、平肝氣。肝火燥盛,性情暴躁,見有尿血者,宜常吃多吃金針菜,有平肝火止尿血的功效。對於實證尿血者,民間多用金針菜煎湯代茶,時常飲用,頗有食療效果。
鮮藕
性寒,味甘,有清熱、涼血、止血的作用,適宜血熱實證尿血之人生食或搗汁飲。若能用鮮藕1 000克,鮮梨、荸薺、鮮甘蔗各500克,一同榨取鮮汁飲用,效果會更好。《隨息居飲食譜》中還說:“若陰虛、肝陽旺、內熱、血少及諸失血證,但日熬濃藕湯飲之,久久自愈,不服他藥可也。”由此可見,對虛證尿血遷延不愈者,經常食藕亦頗相宜。
藕節
有止血、散瘀作用。《本草綱目》中早有記載:“能止咳血,唾血,血淋,溺血,下血,血痢,血崩。”所謂溺血,即小便出血之證。無論虛實尿血,皆宜煎水代茶飲。