誘發癲癇發作的食物有很多，其中在飲品方面癲癇患者注意多，患者應儘量少用興奮性飲料，因此類飲料中含咖啡因可使大腦細胞興奮，異常放電，使癲癇發作。應忌酒，飲酒可使神經系統高度興奮，並使癲癇灶閾值降低，容易誘發發作。癲癇患者應避免一些辛辣、刺激性的食物，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品更應適當限量。而且對於一些偏於鹼性的食物可以誘發癲癇發作，偏於酸性的食物則可以抑制癲癇發作。儘量減少鹼性的食物。
在癲癇治療過程中，把飲食調養列入其中，其實患者的飲食與癲癇的治療也有著不可分割的聯繫，合理的飲食可以幫助抑制癲癇的發作，而不適的飲食卻能誘發癲癇發作。雖然對癲癇患者沒有特別明確的忌口，但可誘發癲癇發作的食物，患者應該謹記。
同時，癲癇患者不能過飢過飽、勿暴飲暴食。過度飢餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發癲癇發作，而過飽後血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高後低，波動很大，也會誘發癲癇;暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發癲癇發作。
癲癇飲食的禁忌患者應該牢記，對於可誘發癲癇發的食物，應少吃或不吃。而患者應注重飲食的全面營養，增強自身的免疫力，才有可能抵抗癲癇病魔。
