在感冒後期，殘餘寒邪的機會比較多，大家也可以具體參考症狀，比如，孩子流清鼻涕，手腳涼，微微怕冷，怕風，舌苔淡白，舌質淡白等等。此時便可以吃【烤橘子】。
具體的做法是：
用橘子一個，顏色微微發紅一點的好，然後把爐灶的煤氣打開，放中火，然後用筷子，把橘子放在爐灶上烤，很快，接觸火的地方，就會變黑，然後，要用筷子反轉橘子，讓其他地方接觸火苗，等橘子全部黑的時候，就可以閉火了，把橘子拿下來，放溫，然後剝開橘子，讓孩子吃裡面的橘子肉。每次吃一個，一天吃兩個，或者根據孩子的年齡和胃口來決定。
這裡面要注意的是：橘子皮的顏色變黑就可以了，不要燒成炭了。
一般情況，對於寒咳，這種方法很快就可以把咳嗽止住，效果很好。除了感冒後殘餘的咳嗽，對於剛剛被寒風嗆到，開始咳嗽的孩子，這個方法也有不錯的效果。
【烤橘子止咳原因】
那麼，到底為甚麼會有這樣的效果呢?因為，橘子的皮，中醫裡面會分出兩個中藥，帶裡面白色的橘絡的，叫陳皮，也叫橘皮，有和中理氣，化痰止咳的作用。如果把裡面的白色的肉刮掉，烘乾，就叫橘紅，橘紅辛、苦，溫。歸肺、脾經。可以散寒，燥溼，利氣，消痰。用於風寒咳嗽，喉癢痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶等情況。所以，橘紅對外感風寒而導致的咳嗽，效果比較好，但是我們一般用的橘紅都是乾的，而新鮮的橘子皮，則藥性更好，這種情況下並不是越陳舊越好，散寒是要辛發之性，越新鮮，越好，所謂“生者尤良”是也。
