大棗桂圓粥的做法
將洗淨的糯米、大棗、蓮子放入鍋中加水,先用大水煮沸,然後轉用文火煮,待粥稠時加入桂圓肉和適量的冰糖,再煮一會即可食用。
本方具有潤燥、安神、養血的功效,適用於心脾兩虛、氣血不足、食慾不振、四肢無力、失眠多夢等症,對陽痿、遺精、早洩也有療效。
紅棗菊花粥的做法
材料。紅棗5-10枚,黑米100克,菊花15克,
用法:加適量水煮粥,粥稠時加入適量紅糖。
功效。此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常吃可使面部膚色紅潤,起到保健、防病、美容的作用。
薏米紅棗粥的做法
原料。薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。
方法:
1.將薏米和糯米分別洗淨,用清水浸泡4小時,瀝乾;紅棗洗淨,瀝乾。
2、將薏米和糯米一起放入鍋中,倒入適量(800毫升)的水,先用大火煮沸後轉為小火,再加入紅棗,煮至米糊成粥,即可食用,根據個人喜好可加入紅糖。
功效。溫補脾胃,補中益氣。