1、車前葉粥
[用料]新鮮車前葉30~60克,蔥白一根,粳米1~2兩。
[製作]煮粥吃。
[功效]有利尿、止血作用。
2、多味飲
[用料]生莧菜、白茅根各30克,肉蓯蓉20克,西瓜皮60克。
[製作]水煎,加適量白糖。每日服2~3次。
[功效]涼血、清熱、利尿。
3、薺菜豆腐羹
[用料]鮮薺菜300克,豆腐300克,澱粉20克,麻油適量,A料:鹽、味精、白糖各l克。
[製作]①將薺菜洗淨,放入沸水中汆燙一下,立刻撈起用冷水浸涼,再擠幹切碎。②鍋內放清水4杯煮沸,豆腐切丁,和薺菜末、A料一起加入,煮沸。③澱粉加適量水調勻倒入勾芡,淋上麻油即可。
[食用]每日1~2劑,可常食。
[功效]清熱解毒、利尿通淋。適用於尿路感染、皮膚水腫、小便灼痛等。
二、小兒膀胱炎的食療方法
膀胱炎一旦調理不慎就會嚴重損害到孩子的健康,在飲食上家長也應注意適當選用具有利尿作用的蔬果,如冬瓜、白蘿蔔、黃瓜、綠豆、西瓜等。“赤小豆雞內金粥”具有健脾利溼,消腫解毒的功效,適合膀胱炎患兒食用。
食譜:赤小豆雞內金粥
原料:赤小豆50克、雞內金10克、大米50克
調料:冰糖10克
做法:
1、將雞內金洗淨,研成粉末。
2、將赤小豆、大米洗淨後一起入鍋,加入適量清水,先用大火煮沸,再改用小火慢煮。
3、煮至粥將成時,放入雞內金粉,加入冰糖略煮即可。