牙齒畸形的表現形式多種多樣，畸形的程度也各有不同，主要包括牙齒位置、咬合關係的單一或聯合異常導致的畸形。牙齒矯正患者要格外注意飲食，不能食用辛辣刺激以及硬質食物，以免損害牙釉質，造成牙齒損壞。
一、不吃骨類、硬殼食品
在正畸醫治時，除遵守大夫的指示外，還要小心照顧護理牙齒上的矯正器。防止吃大塊的食品，如把蘋果切成小塊吃，防止因飲食不妥而致使矯正器的附件鬆脫，使全部矯治的進程能順利完成。防止吃質地較硬的食品，如：骨類食品、蟹、堅果類等。
二、餐後可用水或茶水漱口
在人體口腔中也有大量的微生物存在，如果牙齒刷得欠好，牙齒間殘留有食品，則細菌大量滋生，會造成蛀牙或牙周構造炎症。照顧護理牙齒的最好的方法就是能夠每餐飯後都刷牙，如果餐後刷牙不便利，可用水或茶水漱口。
三、不吃過粘食品、啃或磕的食品
肉類等須用刀切或用手撕成小塊肉或去殼後再吃，不能用牙齒直接啃或撕拉。
四、少吃零食
要削減吃零食和糖果的數目，特別是口香糖，由於口香糖黏著於矯正器上，難以去除。如果是青少年矯治牙齒，父母要督促孩子遵守大夫的叮囑，按期到病院查抄、調換鋼絲、戴橡皮圈等。
