第一、受父母飲食偏好的影響。如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前說這種食物不好吃,那種食物味道不好,孩子就會受到直接影響。另外,如果父母不喜歡吃某種食物,家裡往往就很少買這種食物,這也會使孩子很少吃到這種食物,從而間接造成孩子的偏食。
第二、日常飲食比較單調。如果父母不注意烹調方法,不注意顏色搭配和形狀的多樣化,或飲食比較單調,也很容易使孩子形成偏食和挑食的習慣。比如,有的父母天天給孩子吃“蒸蛋”,很少換花色品種,孩子自然不愛吃。
第三、父母過於遷就和縱容孩子。有些父母生怕孩子營養不夠,對孩子的飲食要求,總是有求必應,從而使孩子的口味越來越高,專挑自己喜歡吃的東西吃。
第四、不愉快的進食經歷。如果以前吃某種食物後肚子痛或生病,或者在愉快的環境下被迫吃了某種食物,都會令孩子對這種食物產生抗拒的心理。