牛初乳再好，也好不過人乳。牛初乳對小牛有提高免疫力的作用，但對幼兒不一定能產生免疫功能，畢竟人體和牛的免疫機制不同。而母乳才是嬰兒最理想的食物，母乳能夠為新生兒提供生長髮育所必需的各種營養物質。
牛初乳是剛生完小牛的母牛的乳汁，裡面的促性腺激素含量較高，這種激素補充過量，如果不能被孩子正常代謝，將對孩子產生不良影響。長期過量服用，這些激素在身體中不能自然代謝，就可能留在身體裡促進性腺發育。
另外，牛初乳是母牛產後2～3天內所分泌的乳汁，產量非常有限，市場上一些號稱牛初乳的產品中，到底含有多少牛初乳成分，不得而知。
